Papaya in hindi : पपीता एक ऐसा फल है जो बहुत ही आसानी से कहीं भी मिल सकता है। अगर आपके घर के आसपास थोड़ी सी जगह है तो आप वहां भी इसे लगा सकते हैं।
पपीते को कच्चा या पकाकर खाया जा सकता है। पपीते के औषधीय गुणों के कारण चाहे वह कच्चा हो या काटा हुआ इसका उपयोग कई रोगों के उपचारस्वरुप प्रयोग किया जाता है।
औषधीय गुणों के कारण ये कई बीमारियों के लिए जीभ के छाले दाद सूजे हुए दांत और गले में खराश जैसी कई बीमारियों के लिए दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। चलिये आगे जानते हैं कि पपीता खाने के फायदे के बारे में विस्तार से जानते हैं।
पपीता क्या है | What Is Papaya
जैसा कि पहले ही चर्चा की गई कि papaya tree हल्के छोटे और आसानी से उगने वाले होते हैं। फल विभिन्न आकारों में गोल या बेलनाकार होते हैं कच्ची अवस्था में हरे और पकने पर पीले होते हैं।
फलों के अन्दर काले धूसर रंग के गोल मरिच जैसे बीज रहते हैं। इसके फल पकने पर पीले और मीठे होते हैं। इस पौधे के किसी भी हिस्से में थोड़ी सी भी खुजली होने पर भी अक्षर नाम का दूधिया पदार्थ निकलने लगता है।
papaya कच्चा हो या पका उसमें इतने सारे मिनरल विटामिन प्रोटीन एनर्जी आदि है जो कई बीमारियों के लिए फायदेमंद होते हैं।
पपीता स्वभाव से कड़वा होता है इसमें तीखी तीखी खांसी होती है और यह जल्दी पचने वाला होता है। इसके दूध या कच्चे पपीते को काटकर जो दूध निकलता है वह सुपाच्य होता है।
पपीता का कच्चा फल थोड़ा कड़वा तथा मधुर होता है। और पके papaya fruit मीठे पित्त सूजन को कम करते हैं दर्द कम करते हैं भूख कम करते हैं उल्टी कम करते हैं और साथ ही रक्त को शुद्ध करते हैं। यह विष हरने वाला बल बढ़ाने वाला पसीना निकालने वाला तथा कुष्ठनाशक होता है।
पपीता के फायदे | Bbenefits Of papaya
- पाचन समस्या को बढ़ावा देने में
- ब्लड शुगर को कम करने में
- बच्चों के लिए बहुत फायदेमंद है
- मुँह के छालों को ठीक करने में काफी फायदेमंद माना जाता है
- कैंसर के लिए फायदेमंद है
- वजन को कम करने में फायदेमंद है
- आंखों की रोशनी बढ़ाने में
1. पाचन समस्या को बढ़ावा देने में
कब्ज से ग्रसित लोगों को आमतौर पर पपीता खाने के लिए कहा जाता है। लेकिन इसमें ज्यादा फाइबर का सेवन करने से कब्ज की समस्या हो सकती है। दरअसल, फल में लेटेक्स की मौजूदगी से पेट में सूजन और दर्द हो सकता है।
इसमें उच्च मात्रा में फाइबर पाचन तंत्र में व्यवधान पैदा कर सकता है। शोध बताते हैं कि पपीते के अधिक सेवन से पेट में ऐंठन सूजन पेट फूलना और मतली भी हो सकती है।
2. ब्लड शुगर को कम करने में
ज्यादा papaya खाने से ब्लड शुगर लेवल भी कम हो सकता है जो डायबिटीज के मरीजों के लिए खतरनाक है। इसलिए डायबिटीज के मरीजों को पपीता खाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए।
3. बच्चों के लिए बहुत फायदेमंद है
डॉक्टर अक्सर कहते हैं कि एक साल से कम उम्र के बच्चे को पपीता नहीं खिलाना चाहिए। दरअसल छोटे बच्चे बहुत कम पानी पीते हैं।
ऐसे में पर्याप्त पानी के सेवन के बिना यह उच्च फाइबर फल मल को सख्त कर देता है जिससे बच्चों में कब्ज हो सकता है। इसलिए कच्चा या पका किसी भी रूप में बच्चों को यह फल न दें।
4. मुँह के छालों को ठीक करने में काफी फायदेमंद माना जाता है
कई बार किसी दवाई के एलर्जी के कारण किसी बीमारी के साइड इफेक्ट या शरीर में किसी विटामिन की कमी के कारण मुंह में छाले या अल्सर शुरू हो जाते हैं।
इस समस्या से निजात पाने के लिए पपीते का सेवन करने से आराम मिलता है। पपीते के दूध या आक्षीर को जीभ पर लगाने से जीभ पर होने वाला घाव जल्दी भर जाते हैं।
5. कैंसर के लिए फायदेमंद है
पपीते में कई महत्वपूर्ण यौगिक हैं जो कि कुछ प्रकार के कैंसर के विकास के जोखिम को कम कर सकते हैं। इसके एंटी-ऑक्सीडेंट विशेष रूप से लाइकोपीन बीटा कैरोटीन और बीटा क्रिप्टोक्सैन्थिन कैरोटेनॉइड कैंसर के खतरे को कम करने में बहुत फायदेमंद होते हैं।
इन एंटीकैंसर papaya fruit में आइसोथियोसाइनेट्स नामक यौगिक होते हैं जो शरीर से संभावित कार्सिनोजेन्स को हटाते हैं और कैंसर को रोकने के लिए ट्यूमर को दबाने वाले प्रोटीन की दक्षता बढ़ाते हैं। ये कैंसर कोशिकाओं के निर्माण के साथ-साथ उनके विकास को भी रोकते हैं।
6. वजन को कम करने में फायदेमंद है
वजन कम करने में papaya benefits साबित होता है। क्योंकि एक मध्यम में 120 papaya calories होती है। इसमें विटामिन सी फोलेट और पोटेशियम भी होता है। पपीते में पपैन एंजाइम भी होता है जो पाचन क्रिया को ठीक कर वजन को नियंत्रित करता है।
7. आंखों की रोशनी बढ़ाने में
पपीते में विटामिन-ए भरपूर मात्रा में होता है। विटामिन-ए आंखों के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है क्योंकि यह आंखों की चमक बढ़ाने के साथ-साथ उम्र से जुड़ी समस्याओं का भी समाधान करता है।
पपीता खाने का तरीका क्या है | Papaya khaane ka tareeka kya hai
- पपीता को अन्य फलो के साथ सलाद बनाकर खा सकते है।
- पपीते को आप नींबू पानी में मिलाकर खा सकते हैं।
- कच्चा पपीता आम लाल मिर्च और अन्य मसालों के साथ खाया जा सकता है।
- पपीते को अन्य फलों के रस के साथ भी मिला सकते हैं।
- पपीते को छोटा छोटा टुकड़ा करके दही और केला में मिलाकर खा सकते है।
पपीता का उपयोग | Papaya ka upayog
- पपीता का छिलका निकालकर उसे ऐसे ही खा सकते हैं।
- पपीते का रस बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
- इसका सेवन फ्रूट सलाद बनाकर भी किया जा सकता है।
- पपीते से आप स्वादिष्ट हलवा भी बना सकते हैं।
- कई स्थानों पर पके हुए पपीते का उपयोग मिठाई बनाने के लिए भी किया जाता है।
पपीता के नुकसान | Papaya ke nukasaan
जहां एक ओर पपीता के गुण इसे फायदेमंद बनाते हैं तो दूसरी तरफ पपीते के नुकसान भी किसी न किसी वजह से देखे जा सकते हैं।
पपीता खाने के फायदे और नुकसान इस बात पर निर्भर करते हैं कि पपीता कितना पका है। यहां हम पपीते के अनुमानित दुष्प्रभावों के बारे में बता रहे हैं।
- पपीते के लेटेक्स में पपैन नामक कंपाउंड होता है।
- पपैन का ज्यादा सेवन करने से गले की खाने की नली खराब हो सकती है।
- papaya लेटेक्स को त्वचा पर लगाने से कुछ लोगों में गंभीर सूजन और एलर्जी हो सकती है।
- अगर गर्भावस्था के दौरान पके पपीते का सेवन किया जाए।
- तो इसमें मौजूद पपेन भ्रूण के लिए टॉक्सिन का काम कर सकता है या जन्म दोष का कारण बन सकता है।
- ज्यादा पपीता खाने से थायराइड की समस्या हो सकती है।
- पपीता रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है।
- सर्जरी के दौरान और बाद में पपीते का सेवन रक्त में मौजूद शुगर के स्तर को प्रभावित कर सकता है।
- इसी वजह से सर्जरी से 2 सप्ताह पहले पपीता का सेवन रोक देना चाहिए।
पपीता का वीडियो | Papaya of video
FAQ
Q : पपीता क्या ठंडा होता है?
A : पपीता प्रकृति से कड़वा गर्म तीखा कफ और कम पचने वाला और जल्दी पचने वाला होता है। इसके दूध या कच्चे पपीते को काटकर जो दूध निकलता है वह सुपाच्य होता है। पपीता का कच्चा फल थोड़ा कड़वा तथा मधुर होता है।
Q : पपीता कब नहीं खाना चाहिए?
A : पपीता को सुबह नाश्ते के बाद और दोपहर को लंच से पहले खाना चाहिए। दुबले पतले लोगों को दोपहर के भोजन के बाद ही पपीता खाना चाहिए। दरअसल, खाने के बाद पपीता खाने से वजन बढ़ता है। आम को कभी भी खाया जा सकता है लेकिन अगर इसे भोजन से 1 घंटे पहले या बाद में खाया जाए तो बेहतर होगा।
Q : पपीता कितनी मात्रा में खाना चाहिए?
A : जबकि गर्मियों के फलों की सूची लंबी है एक फल जिसे आपको अपने आहार में शामिल करना चाहिए और खाली पेट सेवन करना चाहिए वह है पपीता। खाली पेट पपीता खाने के पीछे कई कारण होते हैं। कैलोरी कम होने के साथ-साथ यह पीला-नारंगी फल में कैलोरी कम होने के अलावा फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
Q : पपीता रोज खाने से क्या होता है?
A : पपीता एक स्वादिष्ट फल है जो आपके पाचन तंत्र के लिए बहुत अच्छा होता है। पपीता फाइबर फोलेट और विटामिन आदि जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह आपके लीवर को डिटॉक्सीफाई करता है और हृदय रोग और कैंसर जैसी बीमारियों के खतरे को कम करता है। इसके अलावा इसके अलावा ये डायबिटीज पीड़ित लोगों में ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है।
Q : पपीता खाली पेट खाने से क्या नुकसान होता है?
A : लेकिन इसमें मौजूद अतिरिक्त फाइबर का सेवन कब्ज को जन्म दे सकता है। दरअसल फल में लेटेक्स की मौजूदगी से पेट में सूजन और दर्द हो सकता है। इसमें उच्च मात्रा में फाइबर पाचन तंत्र में व्यवधान पैदा कर सकता है। कि पपीते के अधिक सेवन से पेट में ऐंठन सूजन पेट फूलना और मतली भी हो सकती है।
Disclaimer : PapayaKhane Ke Fayade aur Upyog इस का उपयोग करने से पहले डॉक्टर की सला ले इसके बाद इसका उपयोग करे तो फ़्रेन्ड उम्मीद करता हु की हमारा यह लेख Papaya Khane Ke Fayade aur Upyog आप को जरूर पसंद आया होगा तो दोस्त इसी तरह की जानकारी पाने के लिए हमरे साथ जुड़े रहिये और आपके मनमे कोई भी प्रश्न हो तो हमें कमेंट बॉक्स में लिखकर जरूर बताये।
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