falsa fruit in hindi : फालसा एक ऐसा फल है जिसका नाम हम सभी ने सुना होगा। हालाँकि यह सामान्य रूप से केले और अमरूद की तरह नहीं दिखता है।
और इसे हमारे देश के कार्यकारी फलों में से एक माना जाता है। falsa fruit in english शरबत बैरी भी कहा जाता है। यह मूल रूप से सिरप बनाने के लिए प्रयोग किया जाता था जिससे इसे यह नाम मिला है।
फालसे का प्रयोग सिर्फ भारत ही नहीं पूरी दुनिया में किया जाता है। इसमें कई पोषक तत्व होते हैं इसलिए हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह पाचन में सुधारने वाले तत्वों से भरपूर होता है।
फालसा फल क्या है | What Is Falsa Fruit
फालसा देखने में छोटी होती है लेकिन इसके गुण अनगिनत होते हैं। इसकी दो प्रजातियां पाई जाती हैं। यह छोटा मुलायम और पीले रंग का झाड़ी अथवा पेड़ होता है।
इसके तनों की त्वचा खुरदरी हल्की भूरी और सफेद होती है। फल गोल भूरे रंग के होते हैं जैसे बड़े मटर या जंगली स्ट्रॉबेरी। तब वह हरे रंग के तथा पके अवस्था में बैंगनी रंग के अथवा लाल रंग के खट्टे व मीठे होते हैं।
फालसा फल के फायदे | Benefits of Falsa Fruit
- कैंसर के लिए
- डायबिटीज में फायदेमंद है
- मजबूत हड्डियां के लिए बहुत फायदेमंद
- हृदय के लिए
- पेट दर्द में
- मांसपेशियों को मजबूत बनाने में फायदेमंद है
- सांस की समस्या के लिए
1. कैंसर के लिए
फालसा फल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स हमारे शरीर में बतौर एंटी कैंसर एजेंट काम करते हैं। इसलिए falsa fruitfalsa fruitका सेवन आपको कैंसर जैसी घातक बीमारियों से भी बचाता है।
माना जाता है कि इस फल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट हमारे शरीर को ब्रेस्ट और लीवर कैंसर से हमारे शरीर की रक्षा कर सकते हैं।
2. डायबिटीज में फायदेमंद है
फालसा फल के रस में लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स पाया जाता है। जो मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
दरअसल खाने में मौजूद लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले कार्बोहाइड्रेट शरीर में बहुत धीरे-धीरे टूटते हैं जिससे शरीर का ग्लूकोज लेवल तुरंत नहीं बढ़ता है। वहीं ताजा फालसा फल में पॉलीफेनोल भी डायबिटीज के लिए falsa fruit benefits हो सकते हैं।
3. मजबूत हड्डियां के लिए बहुत फायदेमंद
फालसा फल कैल्शियम से समृद्ध होता है इसलिए इसे हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है। हड्डियों को मजबूत करने के अलावा यह हड्डियों के घनत्व को बढ़ाने में भी मदद कर सकता है।
4. हृदय के लिए
फालसा फल में मौजूद फाइबर आपको हृदय संबंधी कार्डियोवसकुलर रोगों से बचाने में मदद करता है। फालसा फलों और जूस में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट दिल से जुड़ी बीमारियों से लड़ने में मददगार हो सकते हैं।
यह एक कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स खाद्य पदार्थ है जो कोरोनरी हृदय रोग और मोटापे के जोखिम को कम करने में मदद करता है। साथ ही इसमें पोटैशियम भी अच्छी मात्रा में होता है जो रक्तचाप को नियंत्रित रखने का काम कर सकता है।
5. पेट दर्द में
पेट दर्द होने पर भी falsa fruit फालसा फल के सेवन की सलाह दी जाती है। दरअसल यह फाइबर से भरपूर होता है जो पेट दर्द से राहत दिला सकता है। इसलिए फालसा फल या इसके रस का सेवन करने से पेट दर्द में आराम मिलता है।
इसके साथ ही फालसा फल इसका शीतलन एजेंट माना जाता है और भूख और पाचन को बढ़ाने में मदद करता है। ऐसे में अगर आपको कभी शरीर की गर्मी या अपच के कारण पेट में दर्द हुआ हो तो ऐसी स्थिति में भी फालसा उसे ठीक करने में मदद कर सकता है।
6. मांसपेशियों को मजबूत बनाने में फायदेमंद है
फालसा में मौजूद मैग्नीशियम पोटैशियम सोडियमप्रोटीन और विटामिन फास्फोरस कैल्शियम प्रोटीन और विटामिन ए और सी शरीर में पोषक तत्वों की कमी को पूरा करते हैं। इसके नियमित सेवन से मांसपेशियां मजबूत होती हैं। फालसा फल में प्रोटीन और पोटैशियम मांसपेशियों के कार्य और उन्हें मजबूत बनाते हैं।
7. सांस की समस्या के लिए
फालसा फल सांस की समस्या कफदोष को ठीक करने में भी सहायक है। सांस की समस्याओं के उपचार में फालसा के रस के लाभों का नियमित सेवन।
आप इसका जूस मिलाकर नींबू और अदरक का रस पी सकते हैं। फालसा शारीरिक कमजोरी को बढ़ाता है और शरीर की रोग पुनर्निर्माण क्षमता को बढ़ाता है जिससे शरीर बीमारियों से लड़ने के लिए सक्षम होता है।
फालसा फल का उपयोग | Falsa fruit use
- सबसे आसान तरीका तो फालसा को सीधे फल की तरह खाना है।
- ये इतने छोटे और मुलायम होते हैं कि एक बार में ही आपके मुंह में पिघल जाएंगे।
- आप इसका इस्तेमाल चाशनी बनाने के लिए भी कर सकते हैं।
- स्वाद के लिए थोड़ा नींबू और पुदीना मिला सकते हैं।
- फालसा के रस में थोड़ा सा गुलाब भी मिला सकते हैं।
- आप सलाद में फलों को मिलाकर खा सकते हैं।
फालसा फल के नुकसान | Falsa fruit of Kiwi Fruit
- फालसा में एंटी-हाइपरग्लाइसेमिक गतिविधि पाई जाती है।
- जो इसे रक्त शर्करा के स्तर को कम करने का कारण बनती है।
- ऐसे मामलों में अति प्रयोग से हाइपरग्लाइसेमिक निम्न ग्लूकोज स्तर की समस्या हो सकती है।
- अगर आपको फालसा के किसी भी पोषक तत्व से एलर्जी है।
- तो आप अपने शरीर में साइड इफेक्ट का अनुभव कर सकते हैं।
- जैसा कि हमने आपको बताया फालसा के फलों में कैल्शियम की मात्रा बहुत अधिक होती है
- ऐसे में अधिक खाने से आपके शरीर में कैल्शियम की मात्रा बढ़ने की संभावना होती है।
- इससे हाइपरक्लेमिया हो सकता है। हाइपरलकसीमिया की वजह से आपकी किडनी पर असर पड़ सकता है।
फालसा फल का विडियो | Falsa fruit of video
FAQ
Q : फालसा फल के क्या फायदे हैं?
A : गर्मी के मौसम स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने के लिए मिथ्या जूस का सेवन शरीर के लिए टॉनिक का काम करता है। यह पित्त की समस्याओं को दूर करता है और पाचन तंत्र को मजबूत करता है। 3. विटामिन सी और खनिज तत्वों से भरपूर फालसा के सेवन से ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल का लेवल कंट्रोल में रहता है।
Q : फालसा कौन सा फल होता है?
A : फालसा फल का वैज्ञानिक नाम ग्रेविआ एशियाटिक है। यह विटामिन-सी से भरपूर होता है। इसके अलावा इस फल में मैग्नीशियम पोटेशियम सोडियम फास्फोरस कैल्शियम प्रोटीन कार्बोहाइड्रेट और आयरन भी पाया जाता है। गर्मियों मे इस फल का सेवन करने से शरीर को कई बीमारियों से बचाया जा सकता है।
Q : फालसा फल का दूसरा नाम क्या है?
A : फालसा का वानस्पतिक नाम ग्रेविया एशियाटिक लिन। (ग्रेविया एशियाटिक) सिन-ग्रेविया सबइनक्वालिस डीसी है। फालसा टिलियासी (तिलियासी) परिवार से संबंधित है।
Q : फालसा फल क्या स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?
A : फालसा फल एक शांत फल है और शरीर को अंदर से ठंडा रखता है। पोषणवादी कविता देवगन कहते हैं यह विटामिन खनिजों और विरोधी ऑक्सीडेंट में समृद्ध है। इसके स्वास्थ्य लाभ के अलावा एफएलएसए भी त्वचा के लिए अच्छा है। यह त्वचा को फिर से जीवंत करता है और ऊतकों को मुँहासे या मच्छर के काटने जैसी त्वचा की समस्याओं से लड़ने में मदद करता है।
Disclaimer : Falsa fruit Khane Ke Fayade इस का उपयोग करने से पहले डॉक्टर की सला ले इसके बाद इसका उपयोग करे तो फ़्रेन्ड उम्मीद करता हु की हमारा यह लेख Falsa fruit Khane Ke Fayade आप को जरूर पसंद आया होगा तो दोस्त इसी तरह की जानकारी पाने के लिए हमरे साथ जुड़े रहिये और आपके मनमे कोई भी प्रश्न हो तो हमें कमेंट बॉक्स में लिखकर जरूर बताये।
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